【资料图】
1、主料:火锅年糕一包、糖桂花两匙、橙皮适量。
2、 制作: 1. 将橙皮洗净切细丝,取一小碗加水,把橙皮丝放进去浸泡一下。
3、 2. 烧一锅开水,把年糕放进去煮软,大概3-5分钟后捞出。
4、 3.锅洗干净,把浸泡橙皮的水同橙皮一起倒进锅里,加糖桂花和煮过的年糕,搅拌均匀,大火烧开后用小火收汁即可。
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